Куриная грудка со шпинатом и сливочным сыром

Ингредиенты:

Куриная грудка – 700 г

Свежий шпинат – 80 г

Сливочный сыр – 100 г

Сыр моцарелла – 50 г

Соль – по вкусу

Прованские травы – по вкусу

Лимон – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Калорийность: 117 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить куриную грудку со шпинатом и сливочным сыром. Мясо получается очень нежным, а сливочный сыр делает его довольно сочным. Кроме того, мясо птицы прекрасно сочетается со шпинатом. Я рекомендую подавать с макаронами или рисом.

Чтобы приготовить куриную грудку со шпинатом и сливочным сыром, нужно сразу подготовить продукты согласно списку.

Куриную грудку посолите, натрите прованскими травами и сбрызните лимонным соком.

Выложите шпинат на сковороду с оливковым маслом и готовьте 2-3 минуты.

Добавьте сливочный сыр, моцареллу и готовьте на слабом огне в течение 3 минут.

Сделайте 6-7 глубоких надрезов на куриной грудке.

Заполните надрезы начинкой из шпината. Сверху равномерно распределите оставшуюся начинку.

Выложите мясо в форму, накройте пищевой фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.

Куриная грудка со шпинатом и сливочным сыром готова. Приятного аппетита!