Купаты с картошкой в духовке

Ингредиенты:

Купаты - 500 г

Картофель - 4-5 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Черный молотый перец - 3-4 щепотки

Вода - 100 мл

Калорийность: 185 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Запеченное в духовке с картофелем обязательно понравится представителям сильной половины человечества - они обожают такое сытное и ароматное блюдо, да еще и с кетчупом! Я также рад, что свежие сырые купаты можно приобрести буквально в любом магазине или супермаркете, и вам не придется создавать их самостоятельно из свиного фарша. При покупке обязательно обратите внимание на срок годности продукта, особенно если дети тоже будут его есть.

Кстати, эти мясные колбаски при запекании получаются такими сочными и ароматными, что кажется, будто они были обжаривается на гриле, а не в духовке. Но для того, чтобы картофель стал сочным, его нужно поместить на дно формы, а купаты - сверху, но не наоборот. Жир, растопленный на сосисках, впитается в картофель, благодаря чему он будет бархатистым на вкус! Также необходимо добавить в противень воды, чтобы картофель не получился сухим.

Итак, давайте подготовим ингредиенты для приготовления купата с картофелем в духовке и приступим к приготовлению! Очистите клубни картофеля и промойте их в воде.

Смажьте дно противня растительным маслом. Разрежьте клубни картофеля пополам и нарежьте ломтиками, выложив их на противень.

Посолите и поперчите нарезанный картофель. При желании вы можете добавить другие приправы, но помните, что сами купаты очень ароматные и отдадут половину своего букета картофелю.

Выложите мясные колбаски на слой картофеля, стараясь сделать это равномерно. Налейте теплую воду в противень сбоку.

Застелите противень фольгой и защипните его по краям. Поставим картофель в духовку, разогретую до 200С, и запекаем в течение 30 минут.

Затем снимите фольгу и запекайте наше блюдо еще 10 минут, пока не образуется золотистая корочка. При желании купаты можно перевернуть на другую сторону для равномерного запекания.

Выньте противень с готовым блюдом из духовки, разложите картофель по тарелкам и добавьте запеченные сосиски.

Мы добавим любой соус: кетчуп, тартар, майонез и т.д.

Теперь вы точно знаете как приготовить купаты с картошкой в духовке! Хорошего дня!