Котлеты из индейки со сметаной и паприкой

Ингредиенты:

Филе индейки - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Картофель - 1-2 шт.

Соль и перец - по вкусу

Сметана - 150 г

Паприка сладкая молотая - 1 ст.л..

Калорийность: 84 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Такие котлеты вполне могут стать диетическим ужином, ведь их запекают в духовке, а не обжаривают в масле. И их также можно скармливать маленькому ребенку.

Котлеты получаются очень сочными, воздушными. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, например, к картофельному пюре.

Чтобы приготовить котлеты из индейки со сметаной и паприкой, мы подготовим продукты согласно списку.

Мы готовим мясной фарш, пропустив мясо, картофель, лук и чеснок через мясорубку.

Добавьте яйцо, соль и перец.

Замесите фарш. Он получится довольно "жидким", если можно применить это слово к фаршу.

Отложите в сторону.

В отдельной миске смешайте сметану и паприку.

Мокрыми руками формируем котлеты нужного размера, выкладываем их на противень.

Сверху на котлеты намажьте сметану с паприкой.

Выпекайте котлеты при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.

Котлеты из индейки со сметаной и паприкой готовы.

Подавайте теплым.

Приятного аппетита!