Котлеты из индейки

Ингредиенты:

Филе индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Лимон - 1 шт.

Приправа для птицы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Калорийность: 115 кКал

Всего время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из индейки с лимоном. Вкус получается довольно пикантным, но любителям экспериментов они придутся по вкусу. Котлеты можно подавать с любым гарниром или просто со свежими овощами.

Чтобы приготовить котлеты из филе индейки с лимоном, подготовьте продукты согласно списку.

Филе индейки нарежьте кусочками.

В чаше комбайна измельчите лук и чеснок.

Затем добавьте филе индейки и лимонную цедру, скрутите в фарш.

Выложите фарш в миску, добавьте яйцо, соль, перец, приправу и лимонный сок.

Сформируйте котлеты из мясного фарша, обжарьте их в масле с обеих сторон. Затем добавьте в кастрюлю немного воды, накройте крышкой и доведите до готовности. Можно включить духовку и доводить котлеты в ней до готовности в течение 20 минут.

Котлеты из индейки с лимоном можно подавать сразу.

Приятного аппетита!