Котлеты из филе индейки в духовке

Ингредиенты:

Филе индейки - 700 г

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Укроп сухой - 1 ст.л.

Орегано - 0,25 ч.л.

Базилик - 0,25 ч.л.

Перец красный и черный - по вкусу

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для смазки

Панировочные сухари - 2 ст.л..

Калорийность: 87 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлеты из индейки в духовке. Мясо индейки очень диетическое, а котлеты из него очень полезны и подходят для детского меню и для тех, кто следит за своей фигурой. Помимо мяса индейки, в котлеты добавляются овощи, и это позволяет подавать их как совершенно самостоятельное блюдо.

Для приготовления котлет подготовьте продукты в соответствии с перечнем.

Филе индейки нарежьте кусочками, лук мелко нарежьте. Положите мясо и лук в чашу комбайна и мелко нарежьте.

Очистите морковь и картофель. Перекрутите их в комбайне с небольшим количеством мясного фарша.

Выложите мясо и овощи в удобную миску, хорошо перемешайте. Добавьте соль, перец, базилик, орегано и сухой укроп.

Добавьте в фарш яйцо и панировочные сухари.

Хорошо нарежьте мясной фарш. Смажьте противень подсолнечным маслом и сформируйте котлеты из фарша. Выложите котлеты на противень.

Запекайте котлеты из индейки в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-40 минут. Подавайте сразу после приготовления.

Приятного аппетита!