Котлеты из фарша лосося с зеленым луком

Ингредиенты:

Лососевый фарш - 500 г

Зеленый лук - 15 г

Панировочные сухари - 4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Подсолнечное масло - 50 мл.

Калорийность: 101 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

 По случаю я недавно купила готовый фарш из лосося. Я приготовила котлеты, и они получились вкусными. Быстро, просто и легко.

В дополнение к фаршу из лосося берем: зеленый лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и подсолнечное масло.

Выложите фарш из лосося в миску и добавьте сырое яйцо.

Зеленый лук моют и мелко нарезают. Отправляем его к мясному фаршу и яйцу.

Добавьте панировочные сухари.

Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

Налейте масло в горячую сковороду. Выкладываем котлеты. Они идеально формуются руками, смоченными в воде.

Обжариваем с обеих сторон.

У меня получилось 12 довольно больших котлет.

Котлеты из лосося с фаршем подают на обед или ужин.

Быстро и вкусно.