Котлеты диетические куриные в духовке

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г

Зеленое яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 114 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Способ приготовления:

При приготовлении диетических котлет важен не только состав блюда, но и способ приготовления. Выпечка - отличный способ приготовления диетических блюд, поэтому я предлагаю приготовить диетические куриные котлеты в духовке.

Фарш для котлет лучше приготовить самостоятельно из мяса куриной грудки, а не использовать готовый, покупной.

Подготовьте ингредиенты.

Филе вымыть, очистить от пленок и кожицы, если таковая имеется. Измельчите мясо в мясорубке или блендере.

Вымойте зеленое яблоко, нарежьте его без косточек. Необходимо очистить яблоко от кожуры, я этого не делал и пожалел об этом.

Лук очистите от шелухи и тоже мелко нарежьте. Добавьте в фарш и перемешайте.

Добавьте в фарш манную крупу, еще раз перемешайте и оставьте на холоде на 30-40 минут.

Сделайте котлеты из мясного фарша, выложите их в форму для запекания или на противень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.

Подавайте диетические куриные котлеты, приготовленные в духовке, с гарниром или овощами.

Приятного аппетита!