Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Ингредиенты:

Картофель - 600 г

Копченые свиные ребрышки - 600 г

Помидор - 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Петрушка - 3 веточки

Укроп - 3 веточки

Оливковое масло - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Морская соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 257 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Способ приготовления:

Невероятно ароматный и вкусный картофель с копчеными ребрышками. Картофель пропитывается ароматом ребрышек, и ребрышки становятся нежными, мягкими. Блюдо готовится быстро, а результат вас обязательно порадует.

Чтобы приготовить картофель с копчеными ребрышками в духовке, нам понадобятся продукты, перечисленные в списке.

Готовим картофель. Очистите, вымойте и нарежьте ломтиками.

Лук нарежьте крупными ломтиками.

Помидор также нарезаем ломтиками.

Выложите картофель в рукав для запекания, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом, хорошо встряхните.

Выложите на картофель ломтики лука и помидоров.

Зелень, не нарезая, выкладываем на овощи.

Ребрышки разрезаем на отдельные кусочки и выкладываем их на зелень. Добавьте чеснок, перевяжите его.

Отправляем картофель с копчеными ребрышками в духовку, разогретую до температуры 180 градусов, на 40 минут. Затем разрезаем пакет, повышаем температуру до 200 градусов еще на 15 минут, чтобы подрумянился.

Блюдо готово!

Мы кладем его на тарелку и угощаем наших родственников и друзей.

Приятного аппетита!