Картошка с колбасой в мультиварке

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.

Молочная колбаса - 250 г

Растительное масло - 30 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу вкус

Зеленый лук - для подачи на стол

Калорийность: 191 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Картофель с колбасой в мультиварке получается вкусным, быстрым и легким, если у вас на кухне есть такой помощник. Этим простым блюдом можно накормить всю семью, если увеличить количество ингредиентов в несколько раз. Однако помните, если вы увеличите количество ингредиентов, то соответственно увеличите и время приготовления!

Вы можете использовать любую колбасу: копченую, вяленую, молочную, докторскую и т.д., главное, чтобы блюдо в итоге понравилось вам по вкусу.

Картофель обжаривается дольше, поэтому необходимо сначала положить его в мультиварку, иначе колбасные нарезки подгорят, а картофельные еще не будут готовы. Обязательно ориентируйтесь на мощность вашей мультиварки: если она мощная, то сократите время приготовления до 20-25 минут!

При желании вместе с колбасой можно добавить нарезанный полукольцами очищенный и вымытый репчатый лук, если вам нравится луковый аромат в приготовленном блюде. В любом случае ничто не помешает вам после приготовления посыпать его мелко нарезанным зеленым луком или другой зеленью.

Итак, давайте подготовим все продукты, очистим и помоем клубни картофеля и приступим к приготовлению!

Разрежьте каждый клубень пополам и нарежьте тонкими ломтиками.

На дисплее мультиварки выставим режим "Жарка" на 30 минут, нальем в чашу растительное масло, слегка смажем им дно чаши и выложим нарезанные картофельные ломтики в него, разделяем их руками, чтобы они не слиплись в процессе запекания. Обжаривайте около 7-10 минут, один раз помешивая и добавляя соль.

По истечении указанного времени картофель обжарится наполовину.

В это время мы очистим колбасу от пленки, нарежем средними кубиками.

Добавьте колбасную нарезку в чашу мультиварки к картофелю, перемешайте и продолжайте обжаривать картофель с колбасой в мультиварке, закрыв крышку.

5 за несколько минут до окончания варки взбейте куриное яйцо с солью, вылейте яичную массу в содержимое чаши мультиварки. Закройте крышку и дождитесь звукового сигнала.

По истечении указанного времени картофель с колбасой будет полностью готов.

Накройте чашу мультиварки широким блюдом, достаньте чашу варежками или полотенцами и переверните крышку вверх дном. Блюдо упадет прямо на тарелку.

Посыпьте его вымытым и мелко нарезанным зеленым луком, подавайте к столу.

Хорошего вам дня!