Картошка с грибами в горшочках

Ингредиенты:

Картофель - 4 шт.

Грибы - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Сливочное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 102 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

Сегодня я пришел к вам с другой кастрюлей, на этот раз там картофель с грибами. Количество продуктов указано на 2 порции. Я не буду много говорить о вкусе, лучше попробуйте и оцените сами. Я, конечно, использовала замороженные грибы и свежие, если таковые имелись.

Чтобы приготовить вкусную картошку с грибами в горшочках в духовке, мы подготовим продукты согласно списку.

Очищенный картофель нарезают ломтиками.

Лук нарезаем произвольно, я люблю полукольцами.

Укладываем в горшочки слоями: картофель, лук, грибы (повторяем слои), верхний слой делаем картофельным, не забываем посолить и посыпать специями.

Положите кусочек сливочного масла, сметану разводим водой 1:1 и выливаем ее сверху, закрываем крышкой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Откройте крышку и готовьте еще 10 минут до образования золотистой корочки, можно включить режим гриль.

Картофель с грибами, приготовленный в горшочке, готов!

Приятного аппетита!