Картошка с фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
Свиной фарш - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 60 мл
Картофель - 1 кг
Вода - 200 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Приправы и специи для картофеля - 1 ч.л..
Калорийность: 133 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Картофель с мясным фаршем в домашних условиях получается сытным и вкусным. Картофель, мясной фарш, лук - все это тушится в мультиварке, а в конце добавляется чеснок. Это блюдо может быть как гарниром, так и основным блюдом, в зависимости от того, с чем подавать такой картофель и каково соотношение фарша и картофеля.
Давайте начнем готовить картофель с мясным фаршем. Чтобы приготовить тушеный картофель с мясным фаршем в мультиварке, подготовьте свиной фарш, лук, подсолнечное масло, картофель, воду, соль, молотый перец, чеснок, приправы и специи по вкусу.
В кастрюле мультиварки разогрейте масло (программа "Жарка"), переложите в него мясной фарш и лук (мелкими кубиками).
Обжарьте лук с мясным фаршем около пяти минут, посолите по вкусу и добавьте специи и приправы (для картофеля, для фарша или любые другие). Обжаривайте все еще в течение минуты.
Очистите картофель и нарежьте его средними кусочками. Переложите картофель в кастрюлю для мультиварки.
Перемешайте, влейте воду из чайника, посолите, закройте крышкой.
Тушите картофель с мясным фаршем до готовности (программа "Тушение", 30-50 минут, в зависимости от сорта картофеля), в конце добавьте чеснок и молотый перец. Перемешайте и выключите мультиварку.
Картофель с мясным фаршем, приготовленный в мультиварке, готов! Через 5-10 минут вы можете пригласить всех на обед :)
Приятного аппетита!:)