Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг

Говяжий фарш - 500 г

Белый лук - 1 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 50 г

Приправа для мяса - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 152 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Сегодня на ужин я приготовила чисто мужское блюдо. блюдо, очень сытное и калорийное. Помимо времени запекания, весь процесс приготовления займет у вас менее 10 минут, что является отличным вариантом, если вы не хотите долго стоять у плиты после рабочего дня.

Чтобы приготовить картофель с мясным фаршем, сыром и майонезом в духовке, возьмите необходимые продукты. Картофель и лук очистить, промыть под проточной водой, обсушить.

В глубокой миске смешайте говяжий фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец и приправу для мяса (наверняка у вас есть ваша любимая).

Хорошо перемешайте фарш и оставьте его мариноваться на пару минут.

Натрите картофель тонкими ломтиками, лучше это делать на специальной терке.

Смешайте сметану с майонезом, выложите в картофель, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Каждый ломтик картофеля должен быть покрыт белым соусом.

Выложите картофель толстым слоем в форму для запекания.

На картофель выложить слой мясного фарша со специями и луком.

Поверх фарша выложить еще один слой картофеля, немного посолить и поперчить, запекать картофель с фаршем, сыром и майонезом в духовке, разогретой до 180 градусов, в верхний и нижний режимы нагрева в течение 50 минут или до готовности картофеля.

10-15 минут до окончания приготовления, посыпьте запеканку тертым сыром, поставьте ее под гриль или включите конвекцию, чтобы верх запеканки подрумянился. Подавайте со свежими овощами и зеленью.