Картошка с брокколи в духовке

Ингредиенты:

Очищенный картофель - 700 г

Брокколи (замороженная) - 400 г

Сыр - 80 г

Сметана - 3 ст.л.

Копченый паприка - 0,5-1 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 82 кКал

Общее время приготовления: 1 ч.

Способ приготовления:

В наши дни простота - лучший друг повара. В то же время блюда тоже должны быть вкусными, а иногда и полезными (вряд ли кто-то каждый день акцентирует внимание на пользе). Поэтому сегодня я предлагаю запечь картофель с брокколи в духовке. Если вы хотите получить немного больше пользы, положите себе побольше брокколи, и если вкус важнее всего, пусть ваш муж ест брокколи, а в свою порцию добавьте больше сыра и копченой паприки.

Итак, давайте начнем!

Чтобы приготовить картофель с брокколи в духовке, нам понадобятся продукты из списка ингредиентов.

Очищенный и вымытый сырой картофель следует нарезать не очень крупными кубиками или прямоугольниками.

Для заправочного соуса смешиваем сметану, соль, перец и копченую паприку. Все хорошо перемешайте.

Выложите картофель и замороженную брокколи в рукав для запекания.

Вылейте заправку на овощи, закройте пакет и хорошо все встряхните, чтобы заправка равномерно распределилась по всем овощам. Запекайте брокколи с картофелем в духовке в течение 40-50 минут при температуре 200°C.

Пока варится картофель, натрите сыр на терке. Количество сыра можно увеличить. Как говорится, сыром блюдо не испортишь)))

Достаем готовые овощи из духовки, открываем упаковку (лишнюю упаковку можно аккуратно отрезать) и посыпьте овощи сыром. Отправляем его в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился, а овощи слегка подгорели.

Запеченный картофель с брокколи и сыром готов к дегустации! Ешьте на здоровье!

Приятного аппетита!