Картошка на электрогриле
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соевый соус - 60 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Смесь прованских трав - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Зеленый лук - 2-3 г (для подачи)
Кетчуп - для подачи
Калорийность: 90 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления картофеля на электрогриле и приступайте к приготовлению!
Картофель очистить, промыть в воде и нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Выложите нарезку в глубокую емкость, посолите и добавьте смесь прованских трав. Вы можете заменить эту смесь любой приправой или молотым сушеным чесноком.
Влейте в емкость соевый соус и растительное масло, все тщательно перемешайте и оставьте на 20 минут для пропитки.
Разогрейте электрический гриль и выложите на него ломтики картофеля. Действуйте осторожно, чтобы не обжечь руки.
Закройте пресс-гриль и обжаривайте все около 4-5 минут. Картофель на электрогриле быстро не обжаривается.
Поскольку нарезка не всегда одинакова по толщине, некоторые кусочки будут готовы раньше других. Выложите их на тарелку силиконовой лопаткой и положите вместо них те, которые не поместились на панели в первый раз. Лук очистить, нарезать кольцами, выложить на решетку гриля и запечь. Заранее мариновать лук не нужно - он станет мягким!
Выпекайте еще 3-5 минут, до готовности.
Выложите на тарелку румяные ломтики картофеля и ломтики лука, сверху посыпьте рубленым зеленым луком и подавайте с кетчупом, майонезом, сметанным соусом и т.д.
Хорошего вам дня!