Картошка-гармошка с салом в духовке

Ингредиенты:

Крупный картофель - 3 шт.

Свиное сало - 120 г

Крупная морская соль - по вкусу

Приправа для курицы-гриль - по вкусу

Укроп - 3 веточки

Калорийность: 279 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Безумно вкусно вкуснейший картофель, запеченный целиком с беконом в духовке! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если гости приедут неожиданно, да и просто приготовьте на обед или ужин - не пожалеете!!! Можно вместо бекона вставить пластинки бекона или добавить несколько пластинок сыра, но даже просто с беконом и чесноком картофель получается ароматным и необыкновенно вкусным. Советую вам приготовить!

Чтобы приготовить картофель-гармошку с салом в духовке, нам понадобится картофель, сало, чеснок, соль и приправа для курицы-гриль. В каждом доме есть все это.

Нарежьте сало тонкими пластинками.

Выбирайте продолговатый и крупный картофель. Осторожно используйте тонкий и острый нож, чтобы сделать поперечные надрезы на картофеле, не разрезая его на 3-4 миллиметра до конца.

В надрезы вставляем ломтики свиного сала, посыпаем солью.

Накройте форму с картофелем фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.

Затем снимите фольгу, посыпьте картофель специями и выдавленным через пресс чесноком и отправьте в духовку запекаться до готовности. Готовность проверяем тонким ножом.

Запеченный в духовке картофель-гармошка с беконом готов к подаче на стол!

Приятного аппетита!