Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг

Соль, перец - по вкусу

Лимонная цедра - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Сухой луковый порошок - 1 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Пармезан - 50 г

Калорийность: 111 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Картофельные ломтики, запеченные в духовке, - отличное блюдо: вкусное, полезное и диетическое. А если вы вегетарианец, исключите сыр из этого рецепта, и пусть у вас будет отличный ужин!

Несомненным преимуществом этого блюда является то, что вам не придется стоять над ним, постоянно что-то помешивая, подливая, подливая. Духовка сделает все за вас.

Время приготовления будет напрямую зависеть от сорта картофеля, который у вас есть.

Запеченные в духовке ломтики картофеля с сыром и лимоном можно подавать как самостоятельное блюдо или с каким-нибудь соусом.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Картофель очистить, нарезать ломтиками, выложить в миску.

Добавьте соль, перец, мелко натертый чеснок, луковый порошок, масло, лимонный сок.

Смешайте это.

Выложите его в форму.

Отправьте его в разогретую до 200 градусов духовку. Опять же, время приготовления индивидуально. Не поленитесь проверить картофель, проткнув его ножом, шпажкой, вилкой - тем, что вам будет удобно.

Пока картофель находится в духовке, натрите на терке лимонную цедру, пармезан и чеснок. Смешайте это.

Когда картофель будет готов, посыпьте его смесью пармезана, цедры и чеснока и отправьте форму с картофелем в духовку еще на 10 минут, не меняя температуру.

Запеченные ломтики картофеля с сыром и лимоном готовы к подаче на стол.

Приятного аппетита!