Картофельная бабка в мультиварке

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг

Мясной фарш - 400 г

Мука - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт..

Морковь - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сливочное масло для смазывания формы - 1 ч.л.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л..l.

Калорийность: 141 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 15 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления картофельного теста в мультиварке.

Для начала очистите овощи, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите овощи, установите программу ЖАРКА и обжаривайте до мягкости.

Выложите фарш и обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

Готовый фарш выложить на тарелку, миску вымыть.

Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, откинуть на сито и отжать картофельный сок.

Выложите тертый картофель в миску, вбейте яйцо, добавьте муку и соль, хорошо перемешайте.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите половину картофельной массы и равномерно распределите.

Выложите обжаренный мясной фарш на картофельную массу.

Выложите вторую часть картофельной массы на фарш, закройте крышку мультиварки, установите программу ВЫПЕЧКА на 1 час.

Вкусная, ароматная картофельная бабушка в мультиварке готова.

Приятного аппетита!