Капуста в рукаве в духовке

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - 0,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Калорийность: 68 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Капуста, приготовленная в рукаве для запекания, вкусна и полезна, сохраняя максимум витаминов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.

Я люблю этот рецепт за его простоту: нашинкованная капуста, тертая морковь, нарезанный лук и все... тогда рукав и духовка сделают свое дело. Минимум усилий с нашей стороны, максимум вкуса и аромата.

Я рекомендую попробовать это!

Чтобы приготовить капусту в рукаве в духовке, подготовьте продукты в соответствии с рецептурным списком.

Выбирайте плотную и легкую головку. Снимите с него верхние листья, как правило, они всегда испорчены. Затем нашинкуйте капусту тонкой соломкой.

Крупную морковь очистите и натрите на средней терке.

Очищенный лук нарежьте кубиками или полукольцами.

Выложите все нарезки в подходящую миску, добавьте соль и молотый черный перец.

Смешайте тщательно перемешайте овощную смесь, чтобы специи распределились равномерно.

Переложите овощи в рукав для запекания и полейте их растительным маслом, добавьте лавровый лист.

Затем плотно завяжите пакет с обеих сторон и немного встряхните. Выложите на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте капусту в рукаве в духовке около 30 минут. Затем осторожно, чтобы не обжечься, переверните рукав, чтобы блюдо пропеклось равномерно, и запекайте еще 10 минут. Разрежьте пакет и выложите капусту на блюдо.

Вкусная капуста, тушеная в рукаве, готова. Вы можете подавать его на стол.

Приятного аппетита!