Капуста с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

Капуста - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Томатный соус - 100 мл

Мясной фарш - 250 г

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Масло для жарки

Вода - 100 мл

Калорийность: 89 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Для тех, кто любит тушеную капусту, я предлагаю этот рецепт. Сегодня мы будем готовить белокочанную капусту с добавлением мясного фарша в мультиварке.

Соотношение мясного и овощного компонентов может быть разным, и в зависимости от этого блюдо можно подавать самостоятельно или с гарниром, например из риса или картофельного пюре.

Чтобы приготовить капусту с мясным фаршем в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку.

Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте и все немного обжарьте с добавлением растительного масла в режиме "Жарка" или "Выпечка".

Добавьте мясной фарш и продолжайте жарить, помешивая, пока мясо не будет готово.

Затем добавьте соль, специи, мелко нарезанный или натертый на терке огурец, томатную пасту, перемешайте.

Далее кладем нашинкованную капусту, вливаем немного воды, еще раз перемешиваем.

Выключите жарку, закройте крышку и готовьте на режиме "Тушение" в течение 30 минут, пока капуста не будет готова. Если капуста жесткая, это может занять немного больше времени.

Вкусная капуста с мясным фаршем, приготовленная в мультиварке, готова.

Приятного аппетита!