Кабачковые палочки в кляре
Ингредиенты:
Кабачки - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 50 г
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Калорийность: 80 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Палочки из кабачков в кляре - очень вкусная закуска. Он украсит любой стол. Кроме того, он очень быстро готовится, поэтому вам не нужно будет долго стоять у плиты.Если вы следите за своей фигурой, то эти палочки вместо жарки можно запечь в духовке.
Что ж, давайте начнем.
Для приготовления кабачковых палочек нам понадобятся следующие продукты: кабачки, яйцо, чеснок, мука, подсолнечное масло, соль и перец.
Нарежьте кабачки небольшими кусочками.
Посолите и поперчите яйца по вкусу.
Добавьте к яйцу муку и пропущенный через пресс чеснок (измельченный), все перемешайте до получения однородной массы.
Обмакните каждую палочку в тесто.
Выложите палочки на разогретую сковороду, обжаривайте 3-4 минуты до золотистого цвета.
Готовые кабачковые палочки в кляре выкладываем на тарелку и подаем на стол. Приятного аппетита!
Еще одно фото жареных кабачков в кляре.