Кабачки в аэрогриле

Ингредиенты:

Молодые кабачки - 400 г

Чеснок - 1 зубчик

Сушеные травы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 107 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Чтобы запечь кабачки в аэрогриле, нам понадобятся следующие ингредиенты.

Кабачки вымыть и нарезать кольцами высотой 0,5-0,7 см. При обжаривании они все равно уменьшатся в высоту.

Переложите цуккини в миску. Добавьте натертый на мелкой терке чеснок, посолите и поперчите кабачки по вкусу.

Посыпьте овощи сушеной зеленью и полейте подсолнечным маслом. Почему мы используем сушеные травы? Все просто: они будут прекрасно себя чувствовать при термической обработке, а свежая зелень быстро подгорит.

Перемешайте цуккини. Они должны быть равномерно покрыты маслом и специями. Накройте миску и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут.

Выложите кабачки на среднюю решетку аэрогриля в один слой. И выпекать до готовности при температуре 200-230°C, обдув - средний.

Если вы любите, чтобы овощи были слегка хрустящими внутри, запекайте кабачки в аэрогриле в течение 13-15 минут. Если вы хотите, чтобы внутри все стало полностью мягким - около 20 мин. Главное - следить за тем, чтобы овощи не пригорели!