Индейка тушеная в мультиварке

Ингредиенты:

Филе индейки - 1 кг

Лук репчатый - 1 головка

Корень имбиря (или чеснок) - по вкусу

Острый перец

Терияки (или соевый соус) - 1 ст. л.

Оливковое масло - 1 ст. л. L.

Калорийность: 264 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

Время приготовления индейки в мультиварке составляет от 45 минут до двух часов в режиме "тушение", все зависит от размера кусочков, а также от того, какие часть, из которой взято филе.Я предлагаю потушить индейку в мультиварке, в собственном соку, используя ароматные и острые специи. В качестве гарнира к индейке, приготовленной по этому рецепту, подойдут крупы, овощи или макароны.

Подготовьте основные ингредиенты для тушения индейки в мультиварке.

Нарежьте филе на кусочки, например, на ломтики поперек волокон толщиной около 1 см.

Для маринада смешайте оливковое масло, соус терияки (или соевый), измельченный лук, измельченный имбирь и острые специи, например, масала "для курицы".

Смешайте кусочки индейки со специями в чаше мультиварки и установите режим "тушение". Я готовила филе грудки и поэтому поставила его на 2 часа.

Индейка, тушенная в мультиварке в собственном соку с острыми специями, готова.

Порцию тушеной индейки без гарнира с бальзамическим соусом.

Порция тушеной индейки с гарниром: отварным картофелем и морковью по-корейски.

Приятного аппетита!