Индейка с картошкой в рукаве в духовке
Ингредиенты:
Индейка - 800 г
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Приправа для птицы - 1 ч.л.
Зелень укропа и петрушки - по паре веточек
Калорийность: 125 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Возьмите все продукты, необходимые для приготовления индейки с картофелем в рукаве в в духовке. Овощи очистите, вымойте и обсушите. Также вымойте индейку, при необходимости срежьте мясо с кожи - шкурка будет лишней в этом блюде.
В рукав для запекания выложите нарезанный картофель, крупные кусочки моркови, раздавленные зубчики чеснока и нарезанный на четвертинки лук.
Индейку нарежьте небольшими кусочками, выложите в рукав с овощами.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте приправу для птицы.
Мелко нарежьте ароматную зелень, полейте ею индейку с картофелем и овощами.
Закрутите верхнюю часть пакета несколько раз, все тщательно перемешайте, чтобы, так, чтобы все кусочки картофеля и индейки были покрыты приправой, солью, перцем и зеленью. Завяжите рукав узлом, отправьте заготовку в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут, затем уменьшите температуру до 170 градусов и запекайте индейку с картофелем в рукаве в духовке еще 40 минут.
Нежная сочная индейка и мягкие ломтики печеного картофеля - это как раз то, что вам нужно для вкусного и полезного ужина. Аккуратно разрежьте рукав, разложите блюдо по порциям и подавайте его всей семье за обеденным столом.
Это очень вкусно, хорошего дня!