Индейка с кабачками в мультиварке

Ингредиенты:

Филе индейки - 450 г

Соль - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Кабачки - 1 шт.

Приправа для мяса - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Вода - 50 мл

Калорийность: 40 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для тушения филе индейки с кабачками в мультиварке.

Мясо промойте под холодной проточной водой, обсушите и нарежьте порционными кусками среднего размера. Выложите их в чашу мультиварки, выберите режим "Жарка", нажмите кнопку "Пуск". Готовьте, периодически помешивая, в течение 5-7 минут. Во время жарки добавляйте в индейку специи, чтобы они раскрыли свой аромат.

Тем временем подготовьте овощи. Очистите лук от шелухи, перец от семян и отрежьте у кабачка хвостик. Промойте их и нарежьте средними кубиками. Переложите полученную нарезку в миску с мясом.

При необходимости добавьте еще соли и влейте немного чистой фильтрованной воды. Аккуратно перемешайте.

На дисплее нажмите кнопку "Отмена", затем "Погасить" и "Начать". Закройте крышку и готовьте в течение 50 минут, пока не раздастся звуковой сигнал. По истечении указанного времени наше блюдо будет полностью готово.

Тушеная индейка с кабачками в мультиварке получается невероятно вкусной и сочной. Подавайте его на стол горячим с любым гарниром (у меня был булгур).

Приятного аппетита!