Гречка с сыром и помидорами
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Помидоры - 190 г
Сыр - 90 г
Черный молотый перец - 1 щепотка
Калорийность: 112 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте основные продукты, которые потребуются для приготовления гречневой каши с сыром и помидорами.
Гречневую крупу промыть, выложить в кастрюлю с толстым дном, залить водой. Добавьте соль (можно добавить еще щепотку сахара, чтобы сбалансировать вкус). Доведите до кипения и готовьте на слабом огне 20 минут.
Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками и добавить в готовую кашу. Смешайте это.
Сыр натрите на крупной терке и добавьте в сковороду.
Перемешайте кашу так, чтобы сыр как можно более равномерно распределился по сковороде. Гречневая каша с сыром и помидорами готова! Желательно подавать блюдо сразу после приготовления.