Гречка с сосисками

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1/2 стакана

Сосиски - 2 шт.

Зеленый лук - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 1 ст.л.

Кетчуп - 2 ст.л..

Калорийность: 250 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Гречневая каша с сосисками, казалось бы, что может быть проще и зачем нужен рецепт... Но даже простое блюдо можно красиво подать и дополнить разнообразными вкусами, именно этим рецептом я хочу с вами поделиться.

Мы с дочкой очень любим гречневую кашу, у нас часто бывает такой гарнир с мясом, курицей или просто с салатом, едим с удовольствием, но мужу эта каша не нравится, и в таком виде он ест и не привередливый, потому что он очень полезен, в нем много витаминов.

Итак, мы подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению.

Первый, растопите сливочное масло в кастрюле.

Выложите сосиски, нарезанные кружочками.

Добавьте нарезанный зеленый лук.

Затем - кетчуп и обжаривайте на среднем огне в течение 5 минут.

Промоем гречневую крупу под проточной водой и отправим ее в кастрюлю.

Залейте горячей водой: на полстакана гречневой крупы - 1 стакан воды. Накройте крышкой и тушите на умеренном огне 20 минут, влага должна полностью впитаться.

Гречневая каша с сосисками готова, ее следует подавать горячей, желательно со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!