Гречка с курицей и черносливом в горшочках
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Гречневая крупа - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чернослив - 8 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода или бульон
Калорийность: 224 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Вот ингредиенты для приготовления блюда. Этого количества ингредиентов хватит на 2 кастрюли.
Курицу нарезать кубиками, полить соевым соусом.
Мелко нарежьте лук.
Обжарьте курицу в масле.
Добавьте лук и обжарьте еще немного.
Смажьте горшочки маслом. Выложите гречневую крупу, чередуя с курицей и луком. Также не забудьте о нарезанном черносливе. Добавьте соль. Влейте бульон или воду, еще немного содержимого. Накройте крышкой.
Приготовьте гречневую кашу с курицей в горшочке в духовке, разогретой до 180 градусов. Пока каша не будет готова. Примерно 45 минут.
Самое вкусное - есть готовое блюдо прямо из кастрюли.
Приятного аппетита.