Гречка с индейкой в горшочке в духовке

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 1 стакан

Вода или бульон - 2 стакана

Филе индейки - 180 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 50 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 92 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Способ приготовления:

Возьмите все продукты для приготовления гречневой каши с индейкой в горшочке в духовке согласно списку. Разогрейте духовку и установите температуру на 180 градусов.

Лук и морковь очистить, овощи промыть, обсушить. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.

Филе индейки промойте, обсушите, затем нарежьте небольшими кусочками.

В глубокой миске смешайте гречневую крупу, филе индейки, овощи.

Добавьте лавровый лист, соль, перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты.

Выложите гречку и мясо в горшочек, залейте горячей водой, закройте горшочек фольгой и поставьте в предварительно разогретую духовку. Готовьте гречневую кашу с индейкой в горшочке в духовке в течение 55-60 минут.

Через некоторое время осторожно выньте горшочек из духовки, снимите фольгу. Выложите кашу на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!