Гречка с грибами в мультиварке
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 стакан (250 мл.)
Грибы - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло для жарки
Специи - по вкусу
Вода - 1,5 стакана (250 мл.)
Калорийность: 144 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Гречневую крупу в мультиварке можно приготовить по-разному. Сегодня я хочу предложить приготовить его с грибами. Грибы могут быть как свежими, так и замороженными, в зависимости от сезона и наличия.Блюдо получается постным, но его можно использовать и в качестве гарнира.
Чтобы приготовить гречку с грибами в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку.
Лук очистите и мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим "Жарка" или "Выпечка" и начинайте обжаривать овощи.
Через одну-две минуты добавьте грибы и специи.
Еще через несколько минут выключите жарку и всыпьте крупу.
Налейте воду, закройте крышкой.
Готовим на режиме "Крупы" или "Гречка", в зависимости от модели мультиварки и доступных программ.
В конце работы мультиварки мы все перемешаем.
Гречневую кашу с грибами, приготовленную в мультиварке, можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!