Говядина по-мексикански
Ингредиенты:
Говядина - 400 г
Болгарский перец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Замороженная кукуруза - 5 ст.л.
Консервированная фасоль - 4 ст.л.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Паприка сушеная сладкая - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Калорийность: 123 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления говядины по-мексикански.
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, выложить на разогретую сковороду с маслом, быстро обжарить и тушить в собственном соку на среднем огне под крышкой около 30 минут.
Добавьте нарезанный лук и помидор.
Добавьте нарезанный болгарский перец и консервированную фасоль.
Добавьте замороженную кукурузу, приправьте паприкой, солью, перцем по желанию.
Обжаривайте, помешивая, в течение 10-15 минут на среднем огне.
Мексиканская говядина готова. Приятного аппетита!