Фунчоза вок с курицей и овощами

Ингредиенты:

Куриное филе - 150 г

Фунчоза - 50 г

Цуккини (или цукини) - 100 г

Сельдерей - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Помидор - 1 шт.

Свежий имбирь - 5 г

Перец (сладкий) - 1 шт.

Перец чили - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Бальзамический соус - 3 ст.л..

Калорийность: 103 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления фунчозы вок с курицей и овощами.

Нарежьте курицу тонкими полосками и полейте соевым соусом.

Залейте фунчозу кипящей водой полейте водой на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Нарежьте овощи небольшими кусочками.

Измельчите чеснок, имбирь и перец чили.

Готовьте на сильном огне.

Разогрейте масло до легкого дымка.

Положите перец, имбирь и чеснок в масло.

Затем добавьте курицу. Помешивайте в течение нескольких минут.

Добавьте овощи, кроме помидоров.

Обжаривайте, помешивая, в течение пары минут.

Добавьте томатно-бальзамический соус.

Смешайте это. Добавьте лапшу.

Тщательно перемешайте, при необходимости посолите. Снимите с огня.

Фунчоза вок с курицей и овощами готова.

Приятного аппетита.