Фрикадельки в микроволновке

Ингредиенты:

Мясной фарш - 75 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Томатный сок - 200 мл

Соль, перец по вкусу

Калорийность: 81 кКал

Общее время приготовления: 8 мин.

Способ приготовления:

Фрикадельки в микроволновке - рецепт молниеносного приготовления! Хорошо, если сравнить со всеми другими альтернативами, как приготовить фрикадельки и что можно приготовить из фарша на одного человека. Я обычно готовлю их таким образом для себя, когда дома никого нет, но есть мясной фарш, а мне хочется съесть что-нибудь твердое.

Кстати, 75 граммов мясного фарша - это как раз дневная норма животного белка в соответствии с рекомендациями ВОЗ для взрослого человека.

Если у вас нет лука и чеснока, или вам лень их натирать - возьмите любые сухие травы-приправы или увеличьте количество перца. Если вы все-таки готовите более чем на одного человека, то нормы расхода продуктов останутся прежними, но время приготовления увеличится не пропорционально весу продуктов, а все же меньше.

Лук и чеснок натрите на мелкой терке. Чеснок можно пропустить через чеснокодавилку, но мне лень его мыть, и я все равно уже испачкала терку.

Смешайте фарш с луком, чесноком, солью и перцем до получения однородной массы.

Из мясного фарша скатываем крошечные фрикадельки. Видите ли, у меня их из 75 граммов - 15, это по 5 граммов на штуку.

Налейте томатный сок в стеклянную банку. Стеклянную банку следует брать с запасом, во время варки сок будет очень сильно брызгать. Мы бросаем туда фрикадельки.

Готовим фрикадельки в микроволновой печи на режиме 800 Вт в течение 3 минут. На 2 порции - 5 минут.

Ну вот и все, он становится горячим всего за 8 минут. Одна порция, вкусно и элементарно просто!