Фасоль в томатном соусе

Ингредиенты:

Красная фасоль в собственном соку - 1 банка

Помидоры в собственном соку - 1 банка

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 ломтик

Соль - по вкусу

Сухой эстрагон - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ст.л..

Калорийность: 70 кКал

Общее время приготовления время: 20 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить фасоль в томатном соусе, мы подготовим продукты в соответствии со списком.Сразу обращу ваше внимание: с фасоли нужно слить жидкость, но не спешите ее выливать. Откладывать.

Чеснок мелко нарежьте, лук - четвертькольцами. Обжарьте его. Выкладываем помидоры в собственном соку и томатную пасту, добавляем жидкость, которая была слита с фасоли, перемешиваем. Тушите на медленном огне 20 минут. За это время соус закипит и станет довольно густым.

Выложите фасоль и тушите еще 7-10 минут.

Снимите с огня, посолите, добавьте эстрагон и хмели-сунели. Хорошо перемешайте, накройте крышкой, дайте настояться 10 минут.

Фасоль в томатном соусе готова. Подаем блюдо теплым.

Приятного аппетита!