Брокколи с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

Куриное филе - 250 г

Брокколи - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 3-4 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Специи - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Универсальность мультиварки можно увеличить до максимума, если одновременно использовать чашу и емкость для приготовления на пару. В верхней емкости можно приготовить любые овощи, а в миске потушить курицу или приготовить гарнир. Вы также можете приготовить котлеты, рыбный стейк или куски тушки (хек, минтай) на пару. В общем, вариантов очень много, самое главное, чтобы получилось вкусно, полезно и без лишних хлопот.

Мы подготовим продукты для приготовления брокколи с курицей в мультиварке. Вам нужно вымыть крупное соцветие брокколи, также можно взять замороженные мелкие соцветия капусты. Охлажденное или размороженное куриное филе промойте и обсушите салфетками. Лук очистите и вымойте. Шампиньоны вымыть и, при необходимости, очистить.

Разделите крупные соцветия брокколи на более мелкие, выложите их в емкость для приготовления на пару, посолите и посыпьте специями.

Лук мелко нарежьте, а шампиньоны нарежьте немного крупнее.

Охлажденное куриное филе нарежьте небольшими кусочками любой формы.

В чаше мультиварки обжарьте курицу и грибы на растительном масле в течение 3-4 минут на режиме Жарка .

Добавьте соль и специи по вкусу. Влейте около 70 мл воды, все перемешайте и установите режим Тушение. Поставьте емкость для приготовления на пару поверх миски и готовьте в тандеме в течение 25 минут.

Полноценный обед или ужин готов. Брокколи с курицей можно подавать сразу после сигнала таймера мультиварки.

Приятного аппетита!