Рецепты с фото » Вторые блюда » Баклажаны, запеченные с моцареллой

Баклажаны, запеченные с моцареллой

Баклажаны, запеченные с моцареллой

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 штуки;

Помидоры черри - 10-12 штук;

Сыр Моцарелла - 2 штуки;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу по вкусу;

Растительное масло для смазывания формы;

Сушеный базилик;

Свежий базилик для украшения.

Калорийность: 66 кКал

Общее время приготовления: 1 час.


Способ приготовления:

О, этот отличные баклажаны! Сколько разных блюд можно приготовить из этого вкусного и полезного овоща! Сегодня я предлагаю вам рецепт баклажанов, запеченных с помидорами и сыром моцарелла. Для этого вкусного и легкого блюда подойдут молодые, не перезревшие баклажаны небольшого размера. И выбирайте помидоры не очень крупные и крепкие. Украсьте готовое блюдо веточкой зеленого базилика и подавайте теплым.


Подготовьте необходимые продукты.


Баклажаны вымыть и нарезать кружочками толщиной около 0,5 см.


Посолите и оставьте на 30 минут. Затем промойте баклажаны под холодной водой и дайте воде стечь.


Пропустите чеснок через пресс.


Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружочками.


Сыр нарежьте тонкими ломтиками.


Форму для запекания или противень смажьте растительным маслом.


Выложите баклажаны.


На каждый кружок баклажана выложите немного чеснока и помидоров.


Посыпать сушеным базиликом, добавьте соль.


Сверху выложите ломтики моцареллы.


Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.


Подавайте баклажаны сразу же, украсив блюдо свежим базиликом.


Ешьте вкусно и полезно!


И наслаждайтесь вкусом летних овощей и яркими красками!Баклажаны запеченные с томатами и сыром


Приятного аппетита!

Рецепт баклажанов запеченных с моцареллой


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх