Рецепты с фото » Торты, пирожные, десерты » Желейный десерт «Мартышкина радость»

Желейный десерт «Мартышкина радость»

Желейный десерт «Мартышкина радость»

Ингредиенты:

Бананы - 2 шт.

Шоколад - 50 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Желатин - 10 г

Вода - 30 мл

Калорийность: 205 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.


Способ приготовления:

Вы любите бананы? Если да, то вам тоже понравятся шоколадные бананы! Я предлагаю вам порадовать своих гостей в канун Нового года и ублажить хозяйку года - Обезьяну - таким необычным банановым десертом.


Особенно желейный десерт "Радость обезьяны" понравится детям, когда вместо привычного банана они найдут шоколадный! Десерт готовится из минимума продуктов, но по вкусу и внешнему виду напоминает шоколадное суфле внутри банана - просто божественно.


Попробуйте приготовить десерт в тайне от гостей и домочадцев и наслаждайтесь видом их удивленных лиц, когда они открывают свои бананы!


Итак, давайте подготовим продукты в соответствии со списком.

Ингредиенты для желейного десерта «Мартышкина радость»


Замочите желатин в теплой воде.

Замочить желатин в воде


ВАЖНО : Для этого десерта следует брать незрелые бананы, чтобы они сохранили свою форму и не подрумянились в холодильнике, пока десерт застывает.


Срежьте банановую кожуру, как на фото, и аккуратно нарежьте мякоть банана, мы стараемся не повредить кожуру.

Разрезать кожуру банана


Шоколад растопить в микроволновой печи. Аккуратно, десертной ложкой, вынимаем мякоть банана и выкладываем ее на шоколадную массу.

Положить в шоколад мякоть банана


Хорошо очищаем банановую кожуру от мякоти.

Удалить из кожуры мякоть банана


Чтобы желе не прилипло к банановой кожуре, мы очень тщательно смазываем внутреннюю часть банана, включая полоски, силиконовой кисточкой.

Смазать кожуру банана маслом


С помощью миксера взбейте шоколадную массу с мякотью банана и добавьте растворенный желатин. Все хорошо перемешайте и отправьте желейную массу в холодильник для застывания на 30 минут. За это время массу следует перемешать два-три раза.

Влить в бананово-шоколадную массу желатин


Когда шоколадно-банановая масса остынет, аккуратно выложите в нее банановую кожуру. Не обязательно класть много массы. Закрываем банан полоской кожуры и немного встряхиваем его, чтобы удалить пузырьки воздуха в желейной массе.

Выложить желейную массу в кожуру от банана


Оберните каждый банан пищевой пленкой достаточно плотно, чтобы сохранить форму банана. Отправляем бананы в холодильник на 40 минут - до полного застывания желе.

Завернуть бананы с желе в пленку


Мы подаем желейный десерт "Радость обезьяны" порционно. Желе получается не очень плотным, довольно однородным и ароматным. Если вы не хотите слишком заморачиваться, то можете просто приготовить такой десерт в креманках. Но согласитесь, что такой вариант десерта в кожуре более оригинален и интересен.

Рецепт желейного десерта «Мартышкина радость»


Надеюсь, что этот нежный шоколадно-банановый десерт украсит ваш праздничный стол и подарит несколько приятных минут наслаждения вкусом вам и вашим гостям! Веселых и сладких вам новогодних праздников!

Фото желейного десерта «Мартышкина радость»


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх