Желе в банке из-под ананасов (кольцами)

Ингредиенты:

Консервированные кольца ананаса - 300 г (1 банка без сиропа)

Сок (компот) - 350 мл

Агар-агар - 3 г

Сахар - 1 ст.л.

Калорийность: 76 кКал

Общее время приготовления: 2 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить желе в банке из консервированных ананасовых колец, подготовьте все необходимые ингредиенты согласно списку. Откройте банку, стараясь не повредить ее геометрию.

Слейте весь сироп из банки, он не понадобится в этом блюде.

Выровняйте кольца ананаса по центру отверстия.

Налейте сок или компот в кастрюлю, добавьте сахарный песок и агар-агар. Лучше рассчитать количество агар-агара в соответствии с инструкцией на упаковке.

На медленном огне, периодически помешивая, доведите жидкость до кипения и варите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

Затем аккуратно перелейте содержимое кастрюли прямо в банку к кольцам ананаса. Охладите ананасы при комнатной температуре, а затем поставьте в холодильник, пока десерт полностью не стабилизируется. Это может занять от 2 часов и более.

Готовый ретро-десерт достаньте из банки и нарежьте тонкими кружочками. Приятного аппетита!