Рецепты с фото » Торты, пирожные, десерты » Желе со сметаной слоями

Желе со сметаной слоями

Желе со сметаной слоями

Ингредиенты:

Сметана (15%) - 100 г

Какао-порошок - 1-1,5 ст.л.

Сахар - 55 г

Желатин - 6 г

Вода (холодная кипяченая) - 100 мл

Сметана (15%) - 100 г

Сахар - 55 г

Желток - 1 шт.

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Желатин - 6 г

Вода (холодная кипяченая) - 100 мл

Сметана (15%) - 100 г

Малиновый сироп - 100 мл

Желатин - 6 г

Вода (холодная кипяченая) - 100 мл

Калорийность: 160 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Желе из сметаны и какао - нежный и вкусный десерт, простой в приготовлении. С этим десертом можно экспериментировать бесконечно, например, добавлять фрукты, какао или творог.

Если вы организуете семейный ужин или девичник, вы можете приготовить желе со сметаной на десерт вместо торта. Этот нежный десерт станет прекрасным завершением вечера в теплой и дружеской атмосфере.

Сегодня мы будем готовить желе слоями со сметаной. Сначала в 3 мисках (по одной на каждый слой) замочите желатин в холодной кипяченой воде на время, указанное на упаковке.

Готовим первый слой желе. Всыпьте в сметану какао-порошок и сахар, хорошо перемешайте.

Соединить какао, сметану и сахар

Разогрейте желатин (не кипятите) до полного растворения и влейте в смесь сметаны и какао, перемешайте. Разлейте в креманки и поставьте в холодильник до застывания.

Влить нагретый желатин

Готовим 2 слоя желе. Добавьте к желтку сахар, взбейте до образования пышной белой массы.

Соединить сахар и яйца

Затем влейте лимонный сок и добавьте ваниль, перемешайте.

Добавить сок лимона и взбить

Добавьте сметану и растворенный желатин, перемешайте и залейте застывшим шоколадным желе, уберите его обратно в холодильник.

Положить сметану и желатин

Готовим 3-й слой желе. Добавьте сметану в малиновый сироп, перемешайте.

Соединить сметану и малиновый сироп

Затем влейте растворенный желатин, перемешайте, вылейте креманки на застывший сметанный слой желе. Мы ставим его в холодильник.

Влить в малиновый сироп желатин

Желе со сметанными слоями готово! Побалуйте свою семью и друзей.

Фото желе со сметаной слоями

Рецепт желе со сметаной слоями

Готовое желе со сметаной слоями


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх