Желе сметанное для Хэллоуина

Ингредиенты:

Сметана - 400 г

Сахар - 100 г

Вода - 140 г (60 г - для желатина, 80 г - для сиропа)

Желатин - 15 г

Ванилин - 1 пакетик

Джем - 3 ст.л..

Калорийность: 140 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Способ приготовления:

Эти буржуазные праздники мне непонятны, но я не могу пройти мимо интересной дизайнерской идеи. Я собираюсь приготовить сметанное желе на Хэллоуин. Борона Осподи!

Перекрестившись трижды и не забыв сплюнуть через левое плечо, давайте начнем.

Залейте желатин водой и оставьте его набухать.

Залейте сахар водой и нагревайте его до полного растворения.

Дайте сиропу остыть до комнатной температуры.

Смешайте немного набухшего желатина с ложкой сиропа и добавьте пищевой краситель. Нагревайте, пока желатин не растворится. Это 5 секунд в микроволновке.

Вылейте его в форму для торта. Давайте поставим его замораживаться на холод.

Сметану немного взбейте и влейте охлажденный сироп. Перепутай это.

В форме полусферы поместите синий зрачок на дно. Залейте сметанной смесью и поставьте ее на холод для застывания.

Когда желе застынет, немного разогрейте форму феном и переверните ее на тарелку. Украсьте сметанное желе на Хэллоуин джемом и подавайте к столу. Если ты хочешь бояться, ты хочешь есть...