Желе из варенья
Ингредиенты:
Джем - 1 стакан;
Вода - 2,5 стакана;
Лимонная кислота - по вкусу;
Сахар - по вкусу;
Желатин - 25 грамм.
Калорийность: 126 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Если вы любите вкусные десерты, то вам понравится этот рецепт. Я думаю, в каждом доме найдется баночка вкусного варенья, желательно жидкого. Его можно употреблять как с фруктами, так и без них. Давайте приготовим желе из варенья, что очень важно, особенно в холодное время года, когда нет свежих фруктов и ягод. Приготовить желе совсем не сложно. Однако ему придется немного подождать, пока он замерзнет. Итак, поехали.
Возьмем такие продукты: любое варенье, желатин быстрого приготовления, вода, лимонная кислота, сахар.
Налейте варенье в кастрюлю, если есть фрукты, извлеките их. Налейте горячую воду. Перемешайте и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Варите около 5-8 минут на слабом огне. При необходимости добавьте сахар и лимонную кислоту по вкусу. Мое варенье очень сладкое, я добавила немного лимонной кислоты. Остудить до 50-60 градусов.
Влейте быстрорастворимый желатин, который растворяется в горячей воде. Хорошо перемешайте, пока он не растворится. При желании можно процедить.
В подходящие бокалы или креманки мы кладем фрукты, которые извлекли ранее.
Залейте жидкостью. Остужаем его и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Желе из джема готово.
Приятно тебя съесть!