Рецепты с фото » Торты, пирожные, десерты » Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Сахар - 70 г

Тыква (очищенная) - 100 г

Айва - 100 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Манная крупа - 3 ст.л.

Калорийность: 163 кКал

Общее время приготовления: 1 час.


Способ приготовления:

Для приготовления запеканки с тыквой, творогом, айвой и манной крупой потребуются следующие продукты.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 1


В глубокой миске смешайте творог (у меня 5%-ный), сахар и куриные яйца. Если хотите, можете добавить немного ванильного сахара - это придаст запеканке приятный аромат.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 2


С помощью погружного блендера взбейте массу до получения однородной массы.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 3


Затем добавьте манную крупу и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы крупа немного набухла.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 4


По истечении времени натрите очищенную от семян и кожуры тыкву на мелкой терке и добавьте ее в творожную массу.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 5


Перемешивайте, пока тыквенная стружка не распределится равномерно.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 6


Переложите полученную массу в жаростойкую форму, застеленную пергаментом.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 7


Тщательно вымойте айву и нарежьте тонкими ломтиками (как на фото).

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 8


Случайным образом вставьте их в слой творога.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 9


Отправьте полученную заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Время приготовления может незначительно отличаться от указанного в рецепте, в зависимости от мощности вашей духовки и размера формы. Ориентируйтесь на цвет. Запеканка должна стать эластичной и приобрести золотистый румянец.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 10


Вот и все, вкуснейшая запеканка с тыквой, творогом, айвой и манной крупой готова. Охладите его на гриле и подавайте к столу.

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 11


Приятного аппетита!

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой шаг 12



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх