Творожный крамбл

Творожный крамбл

Ингредиенты:

Мука - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 50 г

Соль - 3 г

Творог - 200 г

Сметана - 30 г

Сахар - 30 г

Черная смородина - 50 г

Калорийность: 275 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Простой в приготовлении и в то же время вкусный десерт, полдник или завтрак — крошка с творогом и ягодами. Под хрустящей кремовой крошкой, помимо творога, может быть любая начинка из сезонных, замороженных или консервированных фруктов. Специи добавляют для аромата, а крахмал добавляют для желирования или загущения жидких смесей.

Если творог получился сухим, смешайте его с яйцом или сметаной. Нет свежих ягод-фруктов - берите варенье.

Чтобы приготовить творожный крамбл в домашних условиях, вам понадобятся продукты согласно списку. Мы заранее охлаждаем масло, используем его затвердевшим.

Ингредиенты для творожного крамбла

Смешайте творог со сметаной и сахаром.

Соединить творог с сахаром

Далее мы готовим тесто. Смешайте муку, сахар, щепотку соли и нарезанное кубиками холодное сливочное масло.

Соединить муку, сахар и масло

Перемешивайте пульсирующими движениями в течение 10-20 секунд, пока не образуется крошка.

Взбить тесто блендером

На дно смазанных маслом формочек выкладываем творожную массу, добавляем черную смородину.

Положить на творог смородину

Начинку из творога и ягод засыпаем песочной крошкой.

Посыпать мучной крошкой

Выпекайте творожный рулет в предварительно разогретой духовке около 25 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт творожного крамбла

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх