Творожный коктейль на ряженке с шелковицей

Ингредиенты:

Шелковица - 250 г

Ряженка - 200 мл

Молоко - 120 мл

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Творог - 100 г

Калорийность: 92 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить замечательный творожный коктейль на ряженке с шелковицей. У нас такая душная атмосфера, что кроме холодных десертов и напитков нам вообще ничего не хочется, но все же большой плюс в том, что летом созревает много разных ягод и фруктов и мы можем насытить свой организм необходимыми витаминами.

Чтобы приготовить коктейль, следует подготовить необходимые продукты. Молочные продукты должны быть холодными.Я решила добавить творог уже в процессе, чтобы сделать коктейль гуще, можно вместо него увеличить количество ряженки или молока.

Положите ягоды шелковицы в чашу комбайна и прокрутите.

Откиньте шелковицу на сито и протрите. Затем добавьте ложку сахарной пудры и перемешайте.

Возьмите стаканы и налейте в них 2-3 столовые ложки. пюре из шелковицы.

Перелейте ряженку, молоко в блендер, всыпьте оставшуюся сахарную пудру.

Добавьте творог и оставшуюся часть тутового пюре.

Взбейте, нажав на кнопку, до получения однородной массы.

Аккуратно вылейте молочную смесь поверх тутового пюре. Сразу же подавайте вкусный коктейль на десерт.

Приятного аппетита!