Творожный десерт с ежевикой и печеньем

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Печенье - 80 г

Сахар - 1-2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Ежевика - 150 г

Ежевичного джема - по желанию

Калорийность: 176 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Урожай ежевики в этом сезоне очень радует, вы можете приготовить так много вкусных блюд! В выходные я решила не заниматься выпечкой, а приготовить полезный десерт для нас с дочерью. Ну, на самом деле, никаких проблем, просто промойте ежевику и немного обсушите ее на салфетках. Если вам нравится полностью однородная творожная масса, вы можете воспользоваться блендером или заменить творог творожной массой, и тогда вам не понадобится сахар, так как творожная масса и так сладкая. Лично мне больше нравится в таких десертах, когда чувствуется творог и масса не выглядит однородной, но это дело вкуса.

Чтобы приготовить творожный десерт с ежевикой и печеньем, подготовьте необходимые продукты из списка.

Выложите творог в миску, добавьте сахар и сметану. Разотрите массу вилкой или взбейте блендером.

Чтобы разбить печенье на дно широких стаканов: у меня на стакан приходится половина печенья. Сверху выложите пару столовых ложек творога. Затем выложите ежевику.

Снова раскрошите печенье по стаканам.

Выложите оставшийся творог. Сверху я решила добавить ложку ежевики, перетертой с сахаром, а затем снова раскрошить печенье.

Сверху выложите ягоды ежевики и украсьте листиками мяты.

Поставьте десерт в холодильник на час, а затем достаньте его и наслаждайтесь вкусом.

Приятного аппетита!