Творожный десерт с ежевикой и печеньем
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Печенье - 80 г
Сахар - 1-2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Ежевика - 150 г
Ежевичного джема - по желанию
Калорийность: 176 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Урожай ежевики в этом сезоне очень радует, вы можете приготовить так много вкусных блюд! В выходные я решила не заниматься выпечкой, а приготовить полезный десерт для нас с дочерью. Ну, на самом деле, никаких проблем, просто промойте ежевику и немного обсушите ее на салфетках. Если вам нравится полностью однородная творожная масса, вы можете воспользоваться блендером или заменить творог творожной массой, и тогда вам не понадобится сахар, так как творожная масса и так сладкая. Лично мне больше нравится в таких десертах, когда чувствуется творог и масса не выглядит однородной, но это дело вкуса.
Чтобы приготовить творожный десерт с ежевикой и печеньем, подготовьте необходимые продукты из списка.
Выложите творог в миску, добавьте сахар и сметану. Разотрите массу вилкой или взбейте блендером.
Чтобы разбить печенье на дно широких стаканов: у меня на стакан приходится половина печенья. Сверху выложите пару столовых ложек творога. Затем выложите ежевику.
Снова раскрошите печенье по стаканам.
Выложите оставшийся творог. Сверху я решила добавить ложку ежевики, перетертой с сахаром, а затем снова раскрошить печенье.
Сверху выложите ягоды ежевики и украсьте листиками мяты.
Поставьте десерт в холодильник на час, а затем достаньте его и наслаждайтесь вкусом.
Приятного аппетита!