Творожный чизкейк с печеньем с выпечкой
Ингредиенты:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Творог - 400 г
Сахар - 100 г
Сметана - 100 г
Ванилин - на кончике ножа
Куриное яйцо (желтки) - 3 шт.
Манная крупа - 1 ст.л..
Калорийность: 279 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить творожный чизкейк с печеньем и выпечкой, подготовьте продукты согласно списку.
Измельчите печенье либо в блендере, либо положите его в пакет и пройдитесь по нему скалкой, либо используйте мясорубку.
Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем.
Перемешайте до получения влажного песка.
Выложите массу в форму, застелить пергаментом.
Утрамбуйте его.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.
Затем достаньте форму.
Пока основа находится в духовке, приготовьте творожный слой.
Смешайте все ингредиенты и взбейте погружным блендером.
Белки не понадобятся. Вы можете положить их в морозилку, а затем приготовить из них еще один десерт.
Выложите творожный слой на основу для печенья.
Выровняйте его.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку!
Творожный чизкейк с печеньем и выпечкой готов.
Полностью остудите его в форме! Лучше поставить его на ночь в холодильник.
Приятного чаепития!