Творожные трюфели

Ингредиенты:

Творог - 180 г

Корица - 1 ч.л.

Банан - 1 шт.

Какао - 20 г

Овсяные хлопья - 80 г

Мед - 40 г

Калорийность: 208 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Такие полезные сладости могут послужить отличной закуской к чаю или кофе. Творожные трюфели довольно сладкие. А если вы обмакнете их в шоколад, то получите глазированные сыры, и это будет еще вкуснее.

Творог для этого рецепта обязательно берите сухой, тот, который продается в брикетах.

Для приготовления возьмите ингредиенты из списка.

Разомните банан в пюре. Смешайте его с овсянкой и корицей. Тщательно перемешайте.

Равномерно распределите смесь на противне, выстеленном пергаментной бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Затем остудите его.

Измельчите с помощью блендера в мелкую крошку. Это заняло у меня около 5 минут.

Смешайте творог, мед и овсяную крошку. Чтобы быстро добиться однородной массы, лучше делать это также в блендере.

Сформируйте шарики размером с грецкий орех. Поставьте его в холодильник на 1-2 часа.

Обваляйте каждый шарик в какао.

Творожные трюфели готовы. Приятного аппетита.