Творожные рогалики с орехами и сгущенкой
Ингредиенты:
Творог – 100 грамм;
Сливочный маргарин – 100 грамм;
Сахар – 100 грамм;
Ванильный сахар – 1 чайная ложка;
Мука – 1,5 стакана;
Сода - 1 щепотка;
Вареное сгущенное молоко - 16 чайных ложек;
Грецкие орехи.
Калорийность: 247 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Рогалики с творогом - очень вкусное печенье. Больше всего мне нравятся они с начинкой из вареной сгущенки... и молотые орехи к нему лишними не будут. Готовить их очень просто!
Для творожного печенья со сгущенкой подготовьте творог, маргарин для выпечки, сахар, соду (или разрыхлитель), муку, вареную сгущенку и орехи.
Разотрите и смешайте творог, маргарин и сахар.
Добавьте муку со щепоткой соды (не гасите), замесите тесто и поставьте его на холод на 15-30 минут.
Раскатайте каждую из двух частей теста в круг толщиной 5 мм, разрежьте на 8 частей. Положите порцию вареного сгущенного молока и измельченных орехов на широкий конец каждого треугольного куска теста.
Сверните рулетики/рогалики и запекайте их в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
После остывания готовые рогалики при желании посыпьте сахарной пудрой.
Приятного чаепития! Рогалики из творога с вареной сгущенкой и орехами очень вкусные...