Творожник с малиной

Ингредиенты:

Творог - 180 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 80 г

Пшеничная мука - 1 ст.л.

Малина - 80-100 г

Калорийность: 185 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Выпечка с творогом всегда желанна и любима.

Этот творог с малиной получается нежным, сочным и в меру сладким. Этот десерт можно есть в любое время дня.

По желанию творог можно полить сгущенным молоком или медом.

Я думаю, что вместо малины подойдет любая ягода.

Творог рекомендуется выдержать в холодильнике несколько часов. У меня это было всю ночь.

Вот небольшой набор продуктов.

Смешайте творог, сметану, сахар, муку и желтки в миске.

С помощью блендера взбейте в однородную массу.

Отдельно взбейте белки до пиков.

Смешайте с творожной массой лопаткой.

Добавьте малину и аккуратно перемешайте.

Выложить в форму, смазанную маслом.

Запекайте творог с малиной при температуре 180 градусов до готовности.

Около 30-40 минут.

Остудите и поставьте в холодильник.

Нарезать на порционные куски и попробовать на вкус.

Приятного аппетита.