Творожная запеканка ПП в духовке

Ингредиенты:

Творог 5%-ный - 400 г

Банан (крупный) - 1 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 ст.л..

Калорийность: 111 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Продукты для приготовления творожной запеканки ПП в духовке следует готовить в соответствии со списком ингредиентов по рецепту.

В подходящей емкости взбейте яйца и добавьте овсяные хлопья, желательно мелкие, быстрого приготовления.

Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Когда хлопья заметно набухнут, добавьте в миску банан, нарезанный или разломанный на кусочки.

Используя вилку или толкушку, раздавите банан в кашицу.

Добавьте творог. Если она слишком зернистая - предварительно протрите через сито. Большинство диетологов и сторонников правильного питания утверждают, что нельзя использовать абсолютно обезжиренные продукты, поэтому 5%-ный творог - это именно то, что нужно для нашей запеканки.

Тщательно перемешайте массу.

Затем переложите в жаропрочную форму, выстеленную пергаментом, и разровняйте ее.

Выпекайте творожную запеканку ПП в духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут. Поверхность готовой запеканки должна быть эластичной и полностью сухой.

Переложите выпечку на решетку и слегка остудите. Затем нарежьте на порционные куски и подавайте к столу теплыми.

Вот и все, вкусный, полезный завтрак готов. Вы можете начинать есть.

Приятного аппетита!