Творожная запеканка на сметане с манкой

Ингредиенты:

Творог - 500 г

Манная крупа - 100 г

Сахарный песок - 75 г

Сметана (15%) - 75 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Сливочное масло - 25 г

Молоко (3,2%) - 50 мл

Калорийность: 200 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Творожная запеканка с манной крупой - очень вкусное и знакомое всем нам блюдо, начиная с детского сада. Это лакомство прекрасно сочетается со свежим молоком, какао или чаем.

Итак, чтобы приготовить ароматную и вкусную творожную запеканку с манной крупой, нам понадобятся творог, манная крупа, сахар, сметана, куриные яйца, сливочное масло и молоко.

Высыпьте манную крупу в миску и залейте ее молоком на 10 минут.

Отделите белки от желтков и взбейте их венчиком до пиков.

Взбейте желтки с сахаром венчиком добела.

Добавьте сметану к творогу, желтки и набухшую манную крупу.

Взбейте всю смесь ручным блендером до получения однородной массы.

Постепенно добавляйте белки в полученную смесь.

Осторожно введите их в тесто. Тесто готово.

Форму обильно смазать сливочным маслом и посыпать манной крупой.

Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Выпекайте творожную запеканку до золотисто-коричневого цвета.

Вкусная творожная запеканка с манной крупой готова.

Приятного аппетита!!